Plats & To Share
* Toute la carte est halal *
À partager
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BAO x2
Effiloché de bœuf, poulet ou kebab, sauce maison
14€ -
PITA x2
Effiloché de bœuf, poulet ou kebab, crudités & sauce
14€ -
Croque Truffe (4 pièces)
Jambon de poulet, emmental, crème & sauce truffe
15€ -
Carpaccio de bœuf19€
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Scampi Tempura (6 pièces)
Crevettes croustillantes en pâte légère japonaise, sauce maison
15€ -
Chèvre doré
Chèvre miel toasté
13€ -
Minis Bao BLOW (4 pièces)
Sélection de mini bao garnis, version signature
15€ -
Tenders (6 pièces)
Tenders de poulet croustillants
12€ -
Mini Burgers Signature (4 pièces)
Mini burgers assortis, sauce maison
15€ -
Nems au poulet (6 pièces)
Nems croustillants au poulet
13€ -
Tortillas
Chips tortillas à partager
7€ -
Frites fraîches / Patates douces
Frites maison ou patates douces
7€
Plats
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Cheese Burger
Steak haché, cheddar, salade, tomates & frites fraîches
22€ -
Chicken Burger
Poulet pané, salade, tomate, cheddar, mayonnaise maison & frites fraîches
22€ -
Salade César17€
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Rigatoni poulet-crème
Pâtes rigatoni, poulet, sauce crème onctueuse
25€ -
Rigatoni bolognaise
Sauce tomate, viande de bœuf
23€ -
Rigatoni pesto burrata
Pesto maison accompagné de sa burrata
26€ -
Penne carbonara
Fromage affiné, volaille fumée, crème
22€ -
Penne Arrabbiata
Sauce tomate relevée, basilic
18€ -
Penne à la truffe
Crème de truffe, copeaux de truffe
28€ -
Cordon bleu truffe
Cordon bleu maison revisité à la truffe by BLOW
26€ -
Cordon bleu
Poulet pané, cheddar, mayonnaise maison & frites fraîches
25€ -
Burrata classic
Burrata, tomates & assaisonnement
14€ -
Burrata fraise
Burrata accompagnée de ses fraises
15€ -
Avocado Toast
Pain de campagne, guacamole, saumon fumé
15€
Suppléments
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Burrata6€
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Copeaux de truffe6€
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Mayonnaise à la truffe2€
Desserts
Signatures BLOW
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Brioche dorée façon perdu
Brioche moelleuse façon pain perdu, topping gourmand
10€ -
Tiramisu (sans alcool)
Recette crémeuse & gourmande revisitée par BLOW
10€ -
Fondant au chocolat
Cœur coulant chocolat, servi chaud
10€ -
Fondant cœur pistache
Fondant chocolat avec cœur coulant pistache
10€
Gourmandises
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Churros
Churros croustillants
10€ -
Tartelette aux fraises
Crème légère & fraises fraîches
12€ -
Panna cotta fruits rouges
Panna cotta vanille, coulis de fruits rouges
12€ -
Plateau de fruits frais
Sélection de fruits de saison (à partager)
14€ -
Crêpe
Crêpe gourmande
10€ -
Coco / Citron givré10€

